Plongez dans l'univers gourmand de Diana, la créatrice de By Diana Pâtisserie
By Diana Pâtisserie est une entreprise artisanale spécialisée dans les desserts faits maison.
Nous proposons des créations gourmandes qui vont des gâteaux classiques aux créations personnalisées, en passant par des desserts de saison.
Notre créatrice Diana est passionnée par la pâtisserie depuis qu'elle a travaillé au Café Pouchkine du Printemps Haussmann à Paris. Forte de cette expérience, elle a suivi une formation professionnelle et a obtenu son diplôme de CAP pâtissier en juillet 2022.
Après de nombreuses années passées en tant que responsable en restauration, elle a décidé de se consacrer pleinement à sa passion pour la pâtisserie et de créer By Diana Pâtisserie.
Nous mettons tout notre savoir-faire et notre expertise à votre disposition pour vous offrir des desserts exceptionnels. Nous utilisons des produits de saison de qualité, privilégions les fournisseurs locaux et français avec des circuits courts, et réalisons nos pâtisseries dans notre atelier.
En plus de nos créations, nous proposons également des ateliers gourmands pour partager notre passion et transmettre notre savoir-faire. Que vous soyez un amateur de pâtisserie ou un professionnel en quête de nouvelles compétences, nos ateliers sont l'occasion de découvrir de nouvelles techniques et de déguster des pâtisseries maison.
Nous sommes fiers de notre entreprise et avons hâte de vous faire découvrir nos créations et de partager notre passion pour la pâtisserie avec vous. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande d'information ou de commande.
Macarons - Number Cakes Tartes - Cakes - Cookies ...
Nous sommes spécialisés dans la création de desserts artisanaux pour tous vos événements, qu'ils soient personnels ou professionnels. Nous avons à cœur de satisfaire vos envies les plus gourmandes en créant des gâteaux et des mignardises sur mesure pour rendre votre événement unique et mémorable.
Nous sommes à votre écoute pour réaliser la pâtisserie de vos rêves et vous accompagner tout au long du processus de création. Nous sommes en mesure de personnaliser nos créations pour répondre à toutes vos demandes, que ce soit pour une fête d'anniversaire, un mariage, une réception professionnelle ou toute autre occasion.
N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande particulière ou pour obtenir plus d'informations sur nos prestations. Nous sommes disponibles pour vous conseiller et vous accompagner dans l'organisation de votre événement.
Faites confiance à notre savoir-faire et laissez-nous vous surprendre avec des créations gourmandes et uniques.
Matières
premières
Chez By Diana Pâtisserie, toutes nos pâtisseries sont artisanales et préparées avec soin, en utilisant uniquement des ingrédients de qualité et de saison. Nous sommes convaincus que la qualité des matières premières est essentielle pour garantir des saveurs et des textures exceptionnelles.
Nous sommes fiers de proposer des desserts faits maison avec des produits locaux et français de qualité, en privilégiant les circuits courts pour réduire notre impact environnemental et soutenir les producteurs locaux.
Notre carte est partiellement renouvelée au fil des saisons pour garantir une expérience gustative unique et mettre en avant les produits de chaque saison. Nous sommes toujours à l'affût des nouvelles tendances culinaires et des ingrédients de qualité pour proposer des créations innovantes et délicieuses.
Toutes nos pâtisseries sont préparées dans notre atelier à domicile, où nous travaillons avec passion et savoir-faire pour garantir des desserts exceptionnels. Nous sommes à votre disposition pour répondre à toutes vos questions sur nos ingrédients et nos méthodes de fabrication, alors n'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus.